Cafe 海夜良美みやらび（南城市）
沖縄本島南部の美しい風景を眺めながら、ゆったりまったりカフェタイム
南部のつきしろにある『Cafe 海夜良美』はガラス張りの窓から南部の海と地形がパノラマで楽しめます。天気が良い日は名護岳も見る事ができるそうです。双眼鏡も常備しているのでご自由にどうぞ。
オーナーが旅行中に集めたというお洒落なアンティークがバランス良く配置され、クラッシック音楽が店内に静かに流れています。
住所：南城市佐敷字佐敷1654-5 2F つきしろ
TEL：098-949-1835
ブログ：http://cafe07.ti-da.net/e3156023.html
※店舗情報・記事内容は投稿日付当時の内容となっております。ご不明な点があれば、直接店舗へお問い合わせ下さい。
南城市の旬の有機野菜をふんだんに使用したメニューをご紹介します。
・コラーゲン美美カレー 1,300円（サラダ、ドリンク、デザート付）
有機島野菜をベースに豆や上質あぐ〜など約30品の食材を使いじっくり煮込んだカレーです。完熟マンゴーとパパイヤを使ったチャツネも入っているので、辛すぎずどこか懐かしい感じのするカレーです。ご飯は玄米入りの18穀米なのでヘルシー♪メニューを見て「カレーなんて家でも食べられるのに」と話していた年配の方は、一口食べて「美味しい！これは家では作れない味!」と感動し、その後リピーターとなり家族で通われているそうです。
・OKINAWANパスタ 1,200円（サラダ、手作りパン、ドリンク、デザート付）
沖縄そばを生パスタ風に仕上げた麺にカルボナーラソースが絡み、絶妙な味わい♪平飼いの環境で育てられた地鶏の生みたて卵はプリプリで鮮度が違います！ソースと絡めて味わってください
手作りパンはアーサー入りです！（ソースは季節により変更する場合があります。）
・コラーゲン入りカレーそば 1,200円（サラダ、手作りパン、ドリンク、デザート付）
店人気NO1のメニューです。沖縄そばの製麺所さんと何度も話し合って誕生したコシのある麺とあぐ〜のお肉、和風テイストのカレーが最強のコンピを組んだ一品です。是非ご賞味あれ♪
・サラダ
カレーやパスタ、そばのセットに付くサラダの自家製ピクルスはクコの実入り。肝臓機能を強化し、元気で美しい体作りの元となります。酸味が抑えめなのでピクルスの酸味が苦手な方でも大丈夫旬の野菜を使用するので野菜は季節によって変わります。セットメニューのデザートも日替わりです。何が出て来るかはお楽しみ♪
・レアチーズケーキセット 800円（珈琲or紅茶付）
ケーキの材料は国産の小麦粉や平飼いの環境で育てられた地鶏の生みたて卵、沖縄産さとうきびから作られた黒糖など日本国内や地域で生産されているものを厳選して使用しています。あっさりした味で食べやすく、カロリー控えめなので女性に人気です♪
・シフォンケーキセット800円（珈琲or紅茶付)
元気な地鶏の卵を使ったふわふわのシフォンケーキはケーキセットメニューで大人気。今日は赤い色が美しいハイビスカス入り♪カップとお揃いのケーキ皿も美しく、優雅な気分に…。ケーキメニューは他にもベイクドチーズケーキなどがあります。
お店のこだわり
コーヒー、紅茶（各500円）などのドリンクは、お客様の雰囲気に合わせて世界各国から集めた数あるカップの中からオーナーがセレクトして提供されます。自分だけのカップでゆったりカフェタイムを過ごせるなんて素敵ですね
その他マンゴージュースやパインジュース（各500円）などいろいろありますよ
オーナーより一言
長年エステサロンをしていましたが、忙しくてストレスの多い女性に「ほっ」と和む空間と美味しい料理で美しくなっていただければと考え、お店を始めました。旬の有機野菜をたっぷり使用した料理と、スイーツも材料からこだわって作っています。お客様に笑顔になって頂くために心を込めて作るので、少々お時間を頂いく場合がありますがご了承くださいませ。
取材を終えて
あまりの眺望のすばらしさに『帰りたくない！野鳥が気持ち良さそうに飛ぶこの景色をずっと眺めていたい！』という気分になりました。店名の『海夜良美』は『海：海が見えます』『夜：夜景もキレイ』『良：居心地が良い』『美：美しくなれるお料理』という意味が込められているそうです。
予約制で夜の営業も行うそうです！美しい夜景と共に美味しい料理を楽しんではいかがでしょう？
手作り石鹸も販売中！
アトピーの方でも安心して使用出来る、自家製ハーブ入り手作り石鹸「織姫」1,000円や肌触りの良い油とり紙「きぬもよふ」315円、お肌に優しい「絹セシリン入りハンドクリーム」 1,260円なども店内で販売しています。興味のある方はこちらも是非！
店舗名：Cafe 海夜良美
TEL：098-949-1835
住所：南城市佐敷字佐敷1654-5 2F（つきしろ）
営業時間：
火～日・祝11：30～16：00（L.O.15:00)ランチ営業
定休日：月曜日
駐車場：5台
ブログ：http://cafemiyarabi8.ti-da.net/
・アクセス方法： 佐敷の馬天から親慶原の先のつきしろの入り口で左折。ニライカナイ橋方面に向かう途中、看板の案内に沿って左折した突きあたり。
＊お問い合わせの際は一言「てぃーだブログを見た」と言って頂けるとスムーズです。
※店舗情報・記事内容は投稿日付当時の内容となっております。ご不明な点があれば、直接店舗へお問い合わせ下さい。
取材：琉球シナプス 中村陽子 （ブログ：琉球シナプス日記）
オーナーが旅行中に集めたというお洒落なアンティークがバランス良く配置され、クラッシック音楽が店内に静かに流れています。
住所：南城市佐敷字佐敷1654-5 2F つきしろ
TEL：098-949-1835
ブログ：http://cafe07.ti-da.net/e3156023.html
※店舗情報・記事内容は投稿日付当時の内容となっております。ご不明な点があれば、直接店舗へお問い合わせ下さい。
メニュー
南城市の旬の有機野菜をふんだんに使用したメニューをご紹介します。
・コラーゲン美美カレー 1,300円（サラダ、ドリンク、デザート付）
有機島野菜をベースに豆や上質あぐ〜など約30品の食材を使いじっくり煮込んだカレーです。完熟マンゴーとパパイヤを使ったチャツネも入っているので、辛すぎずどこか懐かしい感じのするカレーです。ご飯は玄米入りの18穀米なのでヘルシー♪メニューを見て「カレーなんて家でも食べられるのに」と話していた年配の方は、一口食べて「美味しい！これは家では作れない味!」と感動し、その後リピーターとなり家族で通われているそうです。
・OKINAWANパスタ 1,200円（サラダ、手作りパン、ドリンク、デザート付）
沖縄そばを生パスタ風に仕上げた麺にカルボナーラソースが絡み、絶妙な味わい♪平飼いの環境で育てられた地鶏の生みたて卵はプリプリで鮮度が違います！ソースと絡めて味わってください
手作りパンはアーサー入りです！（ソースは季節により変更する場合があります。）
・コラーゲン入りカレーそば 1,200円（サラダ、手作りパン、ドリンク、デザート付）
店人気NO1のメニューです。沖縄そばの製麺所さんと何度も話し合って誕生したコシのある麺とあぐ〜のお肉、和風テイストのカレーが最強のコンピを組んだ一品です。是非ご賞味あれ♪
・サラダ
カレーやパスタ、そばのセットに付くサラダの自家製ピクルスはクコの実入り。肝臓機能を強化し、元気で美しい体作りの元となります。酸味が抑えめなのでピクルスの酸味が苦手な方でも大丈夫
旬の野菜を使用するので野菜は季節によって変わります。セットメニューのデザートも日替わりです。何が出て来るかはお楽しみ♪
・レアチーズケーキセット 800円（珈琲or紅茶付）
ケーキの材料は国産の小麦粉や平飼いの環境で育てられた地鶏の生みたて卵、沖縄産さとうきびから作られた黒糖など日本国内や地域で生産されているものを厳選して使用しています。あっさりした味で食べやすく、カロリー控えめなので女性に人気です♪
・シフォンケーキセット800円（珈琲or紅茶付)
元気な地鶏の卵を使ったふわふわのシフォンケーキはケーキセットメニューで大人気。今日は赤い色が美しいハイビスカス入り♪カップとお揃いのケーキ皿も美しく、優雅な気分に…。ケーキメニューは他にもベイクドチーズケーキなどがあります。
お店のこだわり
コーヒー、紅茶（各500円）などのドリンクは、お客様の雰囲気に合わせて世界各国から集めた数あるカップの中からオーナーがセレクトして提供されます。自分だけのカップでゆったりカフェタイムを過ごせるなんて素敵ですね
その他マンゴージュースやパインジュース（各500円）などいろいろありますよ
オーナーより一言
長年エステサロンをしていましたが、忙しくてストレスの多い女性に「ほっ」と和む空間と美味しい料理で美しくなっていただければと考え、お店を始めました。旬の有機野菜をたっぷり使用した料理と、スイーツも材料からこだわって作っています。お客様に笑顔になって頂くために心を込めて作るので、少々お時間を頂いく場合がありますがご了承くださいませ。
取材を終えて
あまりの眺望のすばらしさに『帰りたくない！野鳥が気持ち良さそうに飛ぶこの景色をずっと眺めていたい！』という気分になりました。店名の『海夜良美』は『海：海が見えます』『夜：夜景もキレイ』『良：居心地が良い』『美：美しくなれるお料理』という意味が込められているそうです。
予約制で夜の営業も行うそうです！美しい夜景と共に美味しい料理を楽しんではいかがでしょう？
手作り石鹸も販売中！
アトピーの方でも安心して使用出来る、自家製ハーブ入り手作り石鹸「織姫」1,000円や肌触りの良い油とり紙「きぬもよふ」315円、お肌に優しい「絹セシリン入りハンドクリーム」 1,260円なども店内で販売しています。興味のある方はこちらも是非！
基本情報
店舗名：Cafe 海夜良美
TEL：098-949-1835
住所：南城市佐敷字佐敷1654-5 2F（つきしろ）
営業時間：
火～日・祝11：30～16：00（L.O.15:00)ランチ営業
定休日：月曜日
駐車場：5台
ブログ：http://cafemiyarabi8.ti-da.net/
・アクセス方法： 佐敷の馬天から親慶原の先のつきしろの入り口で左折。ニライカナイ橋方面に向かう途中、看板の案内に沿って左折した突きあたり。
＊お問い合わせの際は一言「てぃーだブログを見た」と言って頂けるとスムーズです。
※店舗情報・記事内容は投稿日付当時の内容となっております。ご不明な点があれば、直接店舗へお問い合わせ下さい。
取材：琉球シナプス 中村陽子 （ブログ：琉球シナプス日記）
